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기사입력 : 2023.09.04 15:17
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영양군의 대표축제인 ‘영양고추 HOT 페스티벌’이 오는 18일부터 3일동안 서울광장에서 개최된다.
올해로 15회째를 맞는 이번 축제는 고추산지인 영양군에서 재배한 ‘영양고추’를 생산자들이 직접 서울소비자를 찾아가 판매한다는데 큰 의의가 있다.
영양군은 올해 축제를 영양고추의 옳고 정직한 맛을 제대로 전하고자 불필요한 무대행사를 최소화하고, 다양한 전시체험공간을 중심으로 운영한다고 밝혔다.
특히 도시 소비자의 욕구를 충족할 수 있도록 엄격한 기준으로 선정한 60여 농가와 영양고추유통공사, 영양농협, 남영양농협 등에서는 영양군이 재배한 최고 품질의 영양고추와 고춧가루, 다양한 농특산물을 선보일 계획이다.
영양군은 농특산물의 철저한 품질 관리를 위해 사단법인 한국후계농업경영인영양군연합회와 업무협약을 체결하고 재배과정부터 수확, 건조, 상품포장 등의 전 공정에 대한 사전 관리를 시행한 바 있다.
행사기간, 전시·홍보 부스에서는 여성군자 장계향 선생이 쓴 한글로 기록된 최초의 음식 조리서인 '음식디미방'과 '문화관광' 홍보전시관이 마련된다. 서울광장 힐링플레이스로 자리 잡은 '영양고추테마동산'에서는 지역특색을 한껏 살린 가을농촌분위기로 도시민에게 휴식공간이 제공된다.
오도창 영양군수는 "최근 발생하는 급격한 기후변화로 인해 지친 마음에도 변함없이 15년 동안 기다려 주신 수도권 소비자들을 위하여 올해 행사도 정성으로 준비했다"고 말했다.
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